4 portioner
Tillagningstid: 45 min
1,5 dl fiberhavregryn
1 dl dinkel
4 dl mjölk
4 st ägg
1 st banan
0,5 tsk salt
4 skopor GB Gräddglass Klassisk Vanilj
margarin till stekning (t ex Milda)
1. Mosa bananen.
2. Blanda ihop ingredienserna.
3. Rör smeten innan den hälls upp i stekpannan, annars hamnar alla havregryn i botten på bunken.
4. Häll ett tunt lager smet i pannan. Vänd pannkakan efter någon minut när ytan stelnat.
5. Varva pannkakorna med GB Gräddglass Klassisk Vanilj och servera direkt.
