Recept

Ugnsbakade äpplen med nöttäcke

4 portioner
Tillagningstid: 30 minuter

4 stora eller 5 små äpplen
2 msk socker
1 tsk malen kanel
½-1 dl flytande honung
100 g blandade nötter t ex valnötter, hasselnötter, mandel och pistagenötter
GB Gräddglass Äpple & Kanel

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Skala och kärna ur äpplena, dela dem i klyftor.
3. Varva äpplen med socker och kanel i en ugnsfast form.
4. Hacka nötterna, strö dessa över äpplena och toppa med honung som karamelliserar sig på toppen i ugnen.
5. Grädda mitt i ugnen tills äpplena börjat bli lite mjuka och nötterna fått lite färg (ca 10 min).
6. Servera med GB Gräddglass Äpple & Kanel.